6.8520.17G/P Set de 2 Cuchillos Santoku / Hoja 17 cm | CTRL+W
Set de 2 Cuchillos Santoku / Hoja 17 cm / Mango de Madera / Acero Inoxidable / Fabricación Suiza
SKU: 6.8520.17G/P

Set de 2 Cuchillos Santoku / Hoja 17 cm / Mango de Madera / Acero Inoxidable / Fabricación Suiza

  • ✓ Mango de palisandro resistente con veteado único en cada pieza
  • ✓ Pulido manual para tacto sedoso y agarre ergonómico
  • ✓ Hoja de acero inoxidable de 17 cm con corte recto preciso
  • ✓ Diseño ligero de 103 g para manejo prolongado sin fatiga
  • ✓ Estética sobria que integra funcionalidad profesional en cocina
  • ✓ Set dual con variante en maple y pino modificado para versatilidad
Precio
$3,723.01 MXN
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Set de dos cuchillos Santoku diseñados para uso profesional en cocinas comerciales y estaciones de trabajo de alta exigencia. Cada unidad incorpora hoja de acero inoxidable de 17 cm con corte recto, optimizada para precisión en el corte de vegetales, carnes y pescados. El mango de madera de palisandro —con veteado único en cada pieza— es sometido a pulido manual que garantiza tacto sedoso y agarre ergonómico durante jornadas prolongadas. La construcción ligera de 103 g reduce fatiga operativa, mientras que la fabricación suiza asegura consistencia dimensional y retención de filo. El set combina dos variantes de mango (maple modificado y pino modificado), ofreciendo opciones de balance para distintas preferencias de usuario.

Desempeño

  • • Hoja: acero inoxidable, 17 cm
  • • Filo: corte recto
  • • Precisión rigurosa para corte profesional
  • • Retención de filo optimizada

Físicas / Eléctricas

  • • Alto: 14 mm
  • • Largo: 292 mm
  • • Ancho: 46 mm
  • • Peso: 0.103 kg (por unidad)
  • • Mango 6.8500.17G: maple modificado, color café
  • • Mango 6.8520.17G: pino modificado, color café
  • • Palisandro: madera de alta resistencia al desgaste
  • • Pulido manual para tacto sedoso
  • • Veteado único en cada mango
  • • Diseño ergonómico y estética sobria
  • • Fabricación suiza

Contenido del Paquete

  • • 1 cuchillo Santoku Wood 6.8500.17G (mango maple modificado)
  • • 1 cuchillo Santoku Wood 6.8520.17G (mango pino modificado)